根據(jù)季節(jié)不同進(jìn)行食養(yǎng)
在進(jìn)行食療養(yǎng)生保健時(shí),中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)系統(tǒng)|的廠家強(qiáng)調(diào)因人、因時(shí)、因地治宜的三因治宜原則,要求根據(jù)人的不同體質(zhì)、年齡、性別以及氣候、地理等環(huán)境因素的差異,合理配膳。
中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)儀表示從天人相應(yīng)的整體觀出發(fā),認(rèn)為春夏秋冬四季更替,寒暑變化是自然界陰陽(yáng)此消彼長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng)過(guò)程所致,人位于天地之間,人體臟腑的生理活動(dòng)和病理變化,不可避免地要受到自然界四時(shí)寒暑陰陽(yáng)消長(zhǎng)的影響。一年四季的氣候特點(diǎn)是,春溫春生,夏熱夏長(zhǎng),秋涼秋收,冬寒冬藏,根據(jù)這一特點(diǎn),《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》提出四時(shí)養(yǎng)生的原則為:“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”,中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)儀廠家進(jìn)一步指出了這一原則在食療養(yǎng)生中的具體應(yīng)用,他認(rèn)為:“春食涼,夏食寒,以養(yǎng)于陽(yáng);秋食溫,冬食熱,以養(yǎng)于陰”,即春夏陽(yáng)盛而易傷陰,宜多食寒涼之品以抑制陽(yáng)亢;秋冬陰盛而易傷陽(yáng),宜多食溫?zé)犸嬍骋员H?yáng)氣。春夏之時(shí),陽(yáng)盛于外而虛于內(nèi);秋冬之時(shí),陰盛于外而虛于內(nèi)。故圣人春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰,以從其根而培養(yǎng)之,由于春夏陽(yáng)虛于內(nèi),陽(yáng)虛則寒,宜用辛熱溫陽(yáng)食品以補(bǔ)陽(yáng)氣;秋冬陰虛于內(nèi),陰虛則熱,宜用寒涼養(yǎng)陰食品以補(bǔ)陰氣。
具體來(lái)說(shuō)就是春季飲食要偏涼而酸,中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)儀表示宜吃大麥、小米、蘿卜等;夏季飲食在消暑;同時(shí),尤其要注意顧護(hù)脾胃,宜食綠豆、西瓜、苦瓜、南瓜、豆腐、薏米等消暑化濕之品,少吃甜品及油膩食物;秋季天氣涼且干燥,宜吃扁豆、百合、蜂蜜等潤(rùn)燥之品,忌吃辛辣傷陰食物;中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)儀廠家表示冬季人們多陰精虧損,陽(yáng)氣不足,宜多吃補(bǔ)心固腎的食物,如黃豆、羊肉、核桃仁、黑芝麻等,可少食多餐。
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